ہمیں ان چیزوں کی تصاویر کھینچنا پسند ہے جو ہم کھاتے ہیں؟

ہمیں ان چیزوں کی تصاویر کھینچنا پسند ہے جو ہم کھاتے ہیں؟

کسی بھی فون کی فوٹو فیڈ کے ذریعے اسکرول کریں اور آپ کو کھانے کی تصویر ڈھونڈنے کے پابند ہوں۔ اسے فوڈ پورن کہا جاتا ہے اور اس سے پیار کریں یا اس سے نفرت کریں ، یہ ہمارے سوشل میڈیا کو سیر کرتا ہے اور ایسی نسل کے اس اندھیرے سلوک کا اشارہ ہے جو ہر چیز کو دستاویز کرنے کی ضرورت کو محسوس کرتا ہے۔ جب کھانے کو ایک تصویر کے طور پر پکڑا جاتا ہے ، تو وہ فوٹو گرافر اور سامعین دونوں کے لئے پرانی یادوں اور جذبات کو متحرک کرسکتا ہے۔ یہ نیا خیال ہے فوڈ ڈائری پھلتا پھولتا ہے۔ اس بات کی تحقیق کرتے ہوئے کہ میموری کو ان چیزوں سے کس طرح مربوط کیا جاتا ہے جو ہم کھاتے ہیں (یا کھا چکے ہیں) ، حتیٰ کہ زندگی کی منظر کشی کے ذریعہ ، اس میں ٹام بیئرڈ ، سینڈی کم اور نیک سیٹھی جیسے دیگر فوٹوگرافروں کا کام شامل ہے۔



نیو یارک سٹی کے مقابلے میں لانچ کا جشن منانے کے لئے اور کیا بہتر جگہ ہے - ایک کھانے سے محبت کرنے والا آسمان کل ، آرٹسٹ انتونیا مارش زائن کی لانچ پارٹی کی میزبانی کریں گی۔ ان کا کہنا ہے کہ مجھے ہمیشہ کھانے کی تصاویر پسند آئیں ، چاہے ایل پیلیکانو میں کھانے کی خوبصورت تصاویر ، جو جرگن ٹیلر نے گولی ماری ہو ، یا چیناتاؤن میں یا نیویارک میں ڈیلس میں مینو کے اشتہارات دیئے جائیں۔ مجھے حال ہی میں یہ سمجھنے میں مسئلہ پیدا ہوا ہے کہ وہ اتنے سرسبز کیوں ہوچکے ہیں (تعزیر کا بہانہ) اور سوشل میڈیا پر لگ بھگ اچھے۔ وہ واقعی خوبصورت / بدصورت / عجیب / دلچسپ ہوسکتے ہیں!

وہ مزید کہتے ہیں: جب کھانا تیار ہوتا ہے تو اس کے بارے میں بہت ہی عارضی چیز ہوتی ہے۔ یہ عجیب مجسمہ جو تیار کرنے میں وقت لگتا ہے جسے ہم فورا. کھا جاتے ہیں۔ میں فوٹو گرافروں کے ساتھ بات چیت کرتا رہا کیونکہ میں ایک ساتھ غذائیں ڈال رہا تھا کہ ہم کس طرح گدھے کی میز کی تصویر دیکھ کر لمبے لمبے چھٹی والے عشائیے کے بعد محسوس کریں گے اور وہاں موجود لوگوں کو یاد رکھیں گے ، جو کھانا ہم نے کھایا تھا ، وہ گفتگو جو ہمارے پاس تھی۔ ایفل ٹاور یا مجسمہ آزادی کے سامنے خود کی ایک تصویر کے بجائے۔ اس طرح ، یہ تصاویر ، جبکہ ان کی رعایت مبہم رہ جاتی ہے اور غائب ہوتی ہے ، وہ خود پرانی یادوں کے مادی نشان بن جاتے ہیں۔

زین کی کاپیاں کے ساتھ ساتھ آپ کھانے پینے کا سب سے بڑا بوفٹ اور فوڈ آرٹسٹ ینگ گن لی کی تنصیب کے ساتھ ساتھ اسکندرا مرزیلہ کی ایک مختصر فلم بھی ہوگی۔ جسے زین کے تصور کے جواب میں آزادانہ حکمرانی دی گئی ہے۔ کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہوئے عید سے قبل ، یہاں کیا توقع کریں گے اس کا چپکے سے پیش نظارہ دیکھیں۔



فوڈ ڈائری میں لورا الارڈ - فلئشل ، ٹام بیئرڈ ، میاکو بیلزی ، مارسیل کاسٹن ملر ، سیم ہسکوکس ، سینڈی کم ، نِک سیٹھی ، جو سکلٹن ، ماٹیلڈ سوس راسموسن ، کلیٹن ڈگلس ورڈورن سے کام شامل ہیں۔